最近天气热了 常常有朋友跟我说 没有胃口 你是认真的吗? 夏天
首页 行业资讯 文章详情
行业资讯

淘宝上有什么好吃的卤味推荐?

发布日期:2026-05-28 14:07 来源:宗田肉食

最近天气热了

常常有朋友跟我说

没有胃口

你是认真的吗?

文章配图-1

夏天

冰啤配卤味

可乐配鸡爪

快乐似神仙好嘛!

今天

COOK 种草机本机

就给你们安利一些

淘宝上好吃的卤味店铺

下面这些店铺跟 COOK

没有半毛钱关系

(就问金主霸霸为什么还不来找我)

都是 COOK 曾经吃过的清单

大家自行根据口味来选择哟~

廖 记 棒 棒 鸡

文章配图-1

廖记棒棒鸡主打四川的经典熟食,应该很多去四川旅游的人,都会带着一盒廖记的棒棒鸡回程。

文章配图-2

光看它家的图都已经口水直流,COOK 最爱它家的夫妻肺片,牛肉片很大,而且纤薄,很爽脆入味~

文章配图-3

不过,它家卤味汤和肉食是分开的,大家买回来后可以放到微波炉加热下,叮完真的炒鸡香!

网上很多人反馈说它家卤味偏油,大家可以不用全倒进去,剩下的红油可以用来拌蔬菜,又麻又辣又香!

文章配图-4

如果没有微波炉,可以倒进去泡个半天,也会比较入味。

小 贴 士

推荐:棒棒鸡、夫妻肺片

包装:泡沫箱加冰袋

保质期:7天

快递:顺丰不到地区不发货

椒 盐 记

文章配图-5

作为冷吃系列卤味的网红,椒盐记去年在网上好评度非常高。

本着「兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔」的原则,COOK 试了它家除了兔肉以外的几种卤味。

文章配图-6

像锤子牛肉、牙签肉、香辣鸭掌,椒麻鸡中翅、冷吃牛肉,个个都很有料啊!

大家都知道潮汕的手打牛肉炒鸡好吃,这种丸子制作时需要顺着牛肉纤维的方向反复捶打,让牛肉更有韧性。

受到这种做法的启发,于是四川自贡的吃货研发出了锤子牛肉 ~

文章配图-7

所以它的口感和味道,和平常吃的很多牛肉不一样!

牛肉入口,虽然有点麻,但麻香不腻口,虽有辣味,但辣度不刺激,很适合当下饭菜或拌菜吃。

文章配图-8

它家的鸭掌也是 COOK 心头好。因为这款鸭掌是无骨的!无骨的!无骨的!

曾经那些美味的鸭掌让多少少女望而却步,它简直拯救少女,直接一口咬下,脆脆弹弹不要太幸福!

文章配图-9

有人说,如果你没吃过自贡美食,那你就等于没吃过四川。

如果你没尝尝冷吃系列,相当于错过了全世界哈哈哈哈哈

小 贴 士

推荐:锤子牛肉、无骨鸭掌

保质期:约为 15 天左右

包装:真空包装

快递:圆通快递

周 黑 鸭

作为一个专注做鸭 20 年的老司机,周黑鸭在卤味界的地位可想而知。

文章配图-10

周黑鸭家的卤味,基本都是甜辣口味,入口甘,回味辣!

COOK 最爱的是它家的鸭架,看上去黑乎乎的,吃起来非常入味,典型的甜辣口味!虽然看起来都是骨头,但是藏着很多肉,根本停不下来!

文章配图-11

它家的鸭脖也是深受很多人的推崇,每一丝肉都很紧致有嚼劲,很鲜香!

文章配图-12

它家的辣味,对于 COOK 一个平时吃辣水平一般的人来说,还是可以接受的。但是不能吃太快,因为后劲会有点辣~

文章配图-13

它们店里有两种包装,真空和锁鲜。

口感其实还是有点差别的,建议大家最好买锁鲜的,口感会更贴近新鲜的。

小 贴 士

推荐:鸭脖、鸭架

保质期:7 天

包装:真空 / 锁鲜

快递:锁鲜包装满 158 元发顺丰,其他看地区而定

食 味 的 初 相

作为肉食动物,COOK 接下来要跟你们强行安利的就是牛!肉!干!

当年 COOK 在宿舍看剧的夜晚全靠牛肉干撑着,一个晚上一整包不在话下!

文章配图-14

COOK 买过很多品牌的牛肉干,大多是那种干巴巴,像树皮一样的牛肉干,这种牛肉干通常淀粉和调味剂放得比较多,真正的牛肉成分却很少。

文章配图-15

这款牛肉干,闻起来有一股牛肉的自然香味,不同于市面上那种香精造出来的味道,每一块牛肉干上带着点点辣椒,略微有点麻辣。

文章配图-16

「食味的初相」其实算不上一家纯粹的卤味店,COOK 一开始是被它家的山楂球圈粉的;

它家主打「寻找食物最初的味道」,追求食物真实的味道,连包装也是简单的性冷淡风。

如果你享受「食味」的过程,一定不能错过他们家。

小 贴 士

推荐:麻辣牛肉干(45g 的很小,最好买组合装的那种)、海苔鱼糜脆片、山楂球(这两个零食真的好好吃啊,忍不住跑题)

上面这几种口味都有点辣

如果你们不爱吃辣

COOK 给你们推荐两款

我们大福建

好吃又不辣的卤味

洪 濑 鸡 爪

如果你来过福建泉州的南安洪濑镇,那你就会发现这里简直是个被鸡爪包围的城市,在街头走不远就会遇见一个卤味店。

文章配图-17

洪濑鸡爪是当年 COOK 大学续命的神器,每到周末就一定都会去买一些回来吃。

洪濑的鸡爪,吃起来 Q 弹有嚼劲,越嚼越香,吃起来一点都不会腻。鸭架也是炒鸡香,再配上一杯冰啤,美滋滋!

小 贴 士

推荐:贻庆食品旗舰店、红毛食品旗舰店、洪濑旗舰店,这几家都不错,在洪濑算知名度比较高的。

福 鼎 蜜 翅

这个真的超超超好吃!身边的朋友只要吃过一次基本都会回购!

文章配图-18

福鼎鸡翅拥有独一无二黝黑的肤色,看似是「酱油不要钱」的阔气,但其实那是甜甜的蜜汁,并非人工色素。

文章配图-19

选用甘草、草果、丁香等中草药进行熬煮,再经过无数次的翻卤,酱香味早已入骨,咬下去嚼劲十足,很有韧性。

据福鼎的同事介绍,她从小吃到大,最好吃的就是「褚翅卤味」,但是它家没有淘宝店铺(摊手

P.S. 别再要链接了,以上在淘宝输入关键字都能买到~

# 声明:以上文字内容作者 COOK,图片来源网络;本文未经授权,不得转载,否则会被举报哦!

- END -

免责声明:本站内容来源于互联网公开信息,仅供学习和参考使用。如涉及版权问题,请联系我们,我们将在核实后第一时间删除相关内容。
« 上一篇:跨界融合探真知 实践研学启新程——太原市第三十八中学校开展 下一篇:盒马正式入驻厦门!首店计划下半年开业_ »